Festival ganadero y Ecoturístico Tierra Prometida del Pozuzo
Festival
ganadero y Ecoturístico Tierra Prometida del Pozuzo, El festival ganadero y Ecoturístico
Tierra Prometida del Pozuzo es una actividad tradicional en dicha localidad
ubicada en la provincia de Oxapampa (Pasco). Es una actividad que reúne varios
tipos de exposiciones durante los primeros días del mes de octubre.
La festividad que reúne
varios tipos de exposiciones, entre otros eventos se realiza en el mes de
octubre y, aunque presenta una fecha movible, por lo general es los primeros
días de dicho mes.
El Festival es un
evento que sirve para el fomento de las actividades agrarias típicas de la
zona, en especial de la ganadería ya que esta es la principal actividad
económica de dicho distrito. En este día, el fin de incentivar el turismo
también se encuentra como meta, gracias a la presencia de diferentes ferias de
carácter gastronómico, mismas en las cuales los más exquisitos platillos
típicos de la región son exhibidos y puestos a la venta.
Sobre lo anterior,
quien visite Pozuzo para dichas ferias podrá disfrutar de manjares como sopa de
albóndigas de arroz, el enrollado de plátano, conocido como “Strukel”,
tortillas, buñuelos, el gulash mit Spatzeln, sopa de harina de maíz tostado,
salchichas, sopa de gallina con schitala, entre muchos otros más en los cuales,
como se observa se encuentra presente la influencia de los colonos austro
alemanes.
Como parte de las
actividades para el fomento y promoción de la ganadería local, en este día se
planean exhibiciones ganaderas, además de eventos como rodeos y se planean
recorridos guiados a los principales fundos en los cuales tiene prioridad la
ganadería.
Además de la feria
ganadera y la gastronómica, también se encuentran presentes ferias artesanales,
en las cuales se pueden apreciar los hermosos trabajos manuales de los
pobladores de Pozuzo. Las danzas típicas también son otro elemento que se halla
presente para esta fecha, respecto a las danzas es bastante notoria en estas la
influencia de los colonos austro alemanas que llegaran años atrás a esta zona
peruana; entre estos bailes se reconocen por ejemplo la Mazurca, el vals alemán
y la payrisshpolka.
Se realizan también
para llamar a la confraternidad bailes sociales en los cuales todos los
pobladores y visitantes se hallan invitados a participar activamente. Además de
lo anterior de la misma manera se encuentran presentes diferentes competencias,
como es el caso de concursos de destreza forestal; también se ven competencias
de peleas de gallo y es actualmente común hallar carreras de motocross.
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